Ньокки с лисичками Хачапури и вино — доставка грузинских блюд в Москве Хачапури и вино.

Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

Блюда месяца

Ньокки с лисичками

Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, отварной картофель, соль, сыр сулугуни, сыр имеретинский, лисички, грибы белые сушеные, сыр имеретинский, сыр сулугуни, сливки 22%, сливочное масло, лук репчатый, солёный чеснок, укроп, перец черный молотый, соль.

Пеновани с лисичками

Состав: тесто слоеное (мука пшеничная, сливочное масло, масло растительное, соль, вода), сыр имеретинский, сыр сулугуни, начинка: лисички, грибы белые сушеные, мука пшеничная, масло сливочное, сливки 22%, лук репчатый, чеснок, сванская соль.

Тёплый салат с ягнёнком

Состав: томат, огурец, салатный микс (фриссе, романо, родиччо), слайсы барашка, маринованный красный лук (лук красный, винный уксус, сахар), мята, базилик, кинза, масло оливковое, масло подсолнечное, соус наршараб, соль, перец черный молотый.

Телячьи щечки с трюфельным пюре

Состав: телячьи щёчки (говяжьи щечки, винный соус (масло подсолнечное, тимьян, чеснок, розмарин, тархун, аджика сухая, кориандр, вино Изабелла, сухой бульон, черный перец горшком, вода, сванская соль)), ташмиджаби (картофель, сливки 22%, масло сливочное, сванская соль), паста трюфельная, кинза, маринованная капуста (капуста, свекла, чеснок, уксус 9%, сухая аджика, сахар, соль). Телячьи щечки подаются с трюфельным пюре, украшаются маринованной капустой и кинзой.

Чкмерули с морепродуктами

Состав: креветки, треска, кальмар, чеснок, кориандр, масло растительное, сливки 22%, хмели-сунели, соль сванская, соль, кинза, укроп, лаваш (мука пшеничная, масло растительное, дрожжи, соль, сахар, вода, кефир).

Крем брюле с копченым сулугуни

Состав: крем брюле (желток куриный, сливки 22%, копченый сулугуни, сахар), грецкие орехи карамелизированные (грецкий орех, сахар, масло подсолнечное), сахар.